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腊八节是哪个民族的传统节日

2023-05-16 21:26 传统节日

腊八节是我国汉族的传统节日,在这天,我国大多数地区都有吃腊八粥的习俗。腊八节是在每年农历的十二月初八。从先秦起,腊八节都是用来祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥。一般过了腊八节之后,温度就会急转直下,而且过了腊八就是年。

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在腊八节这天,人们除了喝腊八粥,还有在泡腊八蒜的习俗,将剥了皮的蒜瓣儿放到密封的罐子里,倒入醋、封上口,蒜瓣会逐渐变成像翡翠一样。在安徽省黟县地区,腊八豆腐是民间的传统小吃之一。在陕北高原地区,每年的农历腊月初八早上,家家户户都要吃碗腊八面。

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文献记载与“腊”相关的古俗。岁终之月称“腊”的含义有三:一曰“腊者,接也”,寓有新旧交替的意思(《隋书·礼仪志》记载);二曰“腊者同猎”,指田猎获取禽兽好祭祖祭神,“腊”从“肉”旁,就是用肉“冬祭”;三曰“腊者,逐疫迎春”。古时我国一些地方有腊祭的习俗,腊祭的对象,则是祖先以及五位家神,包括门神、户神、宅神、灶神、井神。

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腊八节的来历

腊八节是农历腊月(十二月)初八,传说起源于元末明初,据说当年朱元璋落难在牢监里受苦时,当时正值寒天,又冷又饿的朱元璋竟然从监牢的老鼠洞刨找出一些红豆、大米、红枣等七八种五谷杂粮。朱元璋便把这些东西熬成了粥,因那天正是腊月初八,朱元璋便美其名曰这锅杂粮粥为腊八粥。美美地享受了一顿。后来朱元璋平定天下,坐北朝南做了皇帝,为了纪念在监牢中那个特殊的日子,他于是把这一天定为腊八节,把自己那天吃的杂粮粥正式命名为腊八粥。

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